Je oogst uit de tuin is op z’n best kort na het plukken, maar met de juiste technieken houd je die smaak en voedingswaarde het hele jaar door. Een foo...
Een foodprocessor is in veel huishoudens een onmisbaar keukengereedschap: snel deeg kneden, sauzen emulgeren of groente klaarzetten voor een soep. Maa...
Moleculair koken roept vaak beelden op van restaurants met laboratoriumapparatuur, maar veel technieken zijn prima thuis te doen — met je foodprocesso...
Je microbioom — de triljoenen bacteriën, schimmels en andere micro-organismen in je darmen — speelt een grote rol in je spijsvertering, immuunsysteem...
Een date night hoeft niet synoniem te zijn met urenlang koken of ingewikkelde technieken. Met een foodprocessor zet je in relatief korte tijd meerdere...
Steeds vaker zie je in restaurants dat foodprocessors niet meer open en toegankelijk op de werkbank staan, maar afgeschermd, weggestopt of zelfs wegge...
Retro foodprocessors winnen opnieuw aan populariteit in keukens en op social media. De combinatie van herkenbaar design, stevige bouw en een gevoel va...
Sauzen maken die in een restaurant niet zouden misstaan lijkt soms intimiderend, maar je foodprocessor is een van de meest onderschatte hulpmiddelen o...
Foodprocessors doen veel meer dan alleen tijd besparen in huiselijke keukens. In voedselbanken en community kitchens veranderen ze de manier waarop vr...