€119,99
De Ariete 1782/02 Moderna presenteert zich als een complete keukenhulp voor wie tijd wil besparen zonder aan veelzijdigheid in te boeten. Met een 3 liter mengkom, 2 liter blenderkan en zeven accessoires – waaronder een citruspers, deegmes, verschillende RVS snij- en raspbladen en een emulgeerschijf – kun je hakken, raspen, kneden en blenden met één apparaat. De motor van 1000 watt levert voldoende kracht voor de meeste keukentaken en de draaiknop met meerdere snelheden plus pulse-functie zorgt voor directe controle. Het strakke ontwerp in zwart en roestvrij staal staat stevig op zijn rubberen voetjes. Verwacht geen compact opbergwonder; de machine neemt ruimte in beslag, maar levert daar functionele prestaties en duurzaamheid voor terug. Ideaal voor kleinere gezinnen of hobbykoks die graag verschillende bereidingen willen combineren zonder meerdere apparaten te kopen.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Motorvermogen | 1000 W |
| Mengkom capaciteit | 3 liter |
| Blenderkan capaciteit | 2 liter (kunststof) |
| Snelheden | Draaiknop met meerdere snelheden + pulsestand |
| Accessoires | Hakkom, citruspers, deegmes, RVS snij- & raspbladen, emulgeerschijf, blenderkan |
| Garantie & materiaal | 2 jaar garantie; onderdelen van roestvrij staal en kunststof |
De Ariete 1782/02 Moderna is een multifunctionele foodprocessor die bedoeld is om veel verschillende keukenklussen te vervullen: van snijden en raspen tot kneden en blenden. Het apparaat komt met een royale 3 liter mengkom, een 2 liter blenderkan en een set accessoires die zowel huishoudelijke als culinaire taken dekt. De meegeleverde RVS snijbladen (waaronder Julienne en aardappelschijf) maken het eenvoudig om consistente plakjes en reepjes te maken, terwijl de emulgeerschijf geschikt is voor het bereiden van mayonaise en dressings. Een kunststof hakmes en een RVS hakmes bieden variatie in verwerkingssterkte en resultaat.
Onder de kap bevindt zich een motor die volgens specificaties 1000 watt levert — ruim voldoende voor rouleren van groenten, hakken van noten en het kneden van deeg voor kleinere broden of pizza's (praktisch voor porties van circa 500–700 g deeg). De bediening gebeurt via een draaiknop met meerdere snelheden en een pulsestand, waarmee je snel kunt reageren op de textuur die je wilt bereiken. Handig is de deksel met vultrechter en stamper: ingrediënten kunnen tijdens draaien veilig worden toegevoegd. De machine staat stabiel op antislipvoetjes en voelt door de combinatie van kunststof en roestvrij staal redelijk degelijk aan.
Opberg- en reinigingsaspecten verdienen aandacht: de losse onderdelen zijn grotendeels vaatwasserbestendig, maar de metalen schijven en messen vereisen voorzichtigheid bij schoonmaken. De blenderkan is van kunststof en licht van gewicht, wat praktisch is voor dagelijks gebruik maar minder krasbestendig dan glas. De Ariete richt zich op gebruikers die ruimte hebben op het werkblad en waarde hechten aan multifunctionaliteit; wie zoekt naar een compacte, alles-eenvoudig-op-te-bergen machine zal mogelijk minder tevreden zijn.
Wat direct opvalt aan de Ariete 1782/02 is de brede functionele reikwijdte. Met zeven verschillende accessoires kun je veel bereidingen uitvoeren zonder dat je meerdere losse apparaten nodig hebt. De combinatie van een 3 liter mengkom en een 2 liter blenderkan maakt het mogelijk om zowel grotere hoeveelheden te verwerken (salades, deeg) als vloeibare bereidingen (smoothies, soepen) in één apparaat te doen. De aanwezigheid van RVS snij- en raspbladen levert consistente resultaten bij snijden en raspen: Julienne, aardappelschijf en fijne rasp zorgen voor gelijkmatige stukken die er professioneel uitzien op je bord.
De prestaties van de motor (1000 W volgens specificatie) zijn voor de meeste huishoudelijke taken ruim voldoende. Het apparaat heeft genoeg power om noten te hakken, groenten te vermalen en deeg te kneden zonder al te veel moeite. De pulsestand geeft extra controle bij het fijnmalen of wanneer je korte, krachtige stoten nodig hebt. De bediening met een draaiknop is intuïtief; schakelen tussen standen gaat snel en voelbaar. Bovendien is de machine veilig in gebruik dankzij een deksel met vultrechter en stamper, en antislipvoetjes die stabiliteit bieden tijdens intensief gebruik.
Ten slotte is de bouwkwaliteit over het algemeen degelijk: veel onderdelen zijn van roestvrij staal, wat duurzaamheid en lange levensduur ondersteunt. Accessoires zoals de citruspers en emulgeerschijf voegen praktische functionaliteit toe voor verse sappen en zelfgemaakte dressings. Voor hobbykoks en gezinnen die regelmatig variëren tussen snijden, mixen en kneden, biedt deze Ariete een goede balans tussen prijs, vermogen en veelzijdigheid.
Hoewel de Ariete 1782/02 veel functies combineert, zijn er ook duidelijke beperkingen. Een praktisch bezwaar is het formaat: de machine is relatief groot en neemt behoorlijk wat werkbladruimte in. Voor kleine keukens of gebruikers die hun apparaten na elk gebruik willen opbergen kan dit een probleem zijn. Daarnaast worden de accessoires niet in een ingebouwde opbergoplossing geleverd, waardoor losse schijven en messen ruimte innemen in keukenkasten en makkelijker kwijt kunnen raken.
De blenderkan is van kunststof en hoewel dat vriendelijk is in gebruik en minder kwetsbaar bij vallen, is dit materiaal gevoeliger voor krassen en kan het na verloop van tijd meer geurtjes of vlekken opnemen dan glas. Sommige kunststof onderdelen voelen wat licht aan en geven bij intensief gebruik een minder robuust gevoel dan volledig metalen alternatieven. Ook de metalen snij- en raspbladen vereisen voorzichtig schoonmaken: ze kunnen scherp zijn en schoonmaken is minder prettig zonder hulpmiddelen.
Een ander aandachtspunt is het geluidsniveau: bij volle belasting, bijvoorbeeld bij het kneden van stevig deeg of malen van noten, is de motor hoorbaar en kan dit storend zijn in open woonkeukens. Ten slotte is er in de documentatie enige onduidelijkheid over het aantal snelheden (beschrijving vermeldt zowel twee als drie standen); de bediening is verder eenvoudig maar wie zeer precieze snelheidsregeling zoekt zal beperkte fijnregeling ervaren.
Overweeg eerst hoe en waar je de foodprocessor primair wilt gebruiken. De Ariete 1782/02 is bijzonder geschikt voor huishoudens die regelmatig verschillende bereidingen maken: van salades en julienne-groenten tot brooddeeg en smoothies. Als je vaak grotere hoeveelheden wilt bereiden is de 3 liter mengkom en de 2 liter blenderkan praktisch. Voor wie vooral kleine porties maakt of beperkte opbergruimte heeft, kan het formaat en de losse accessoires minder geschikt zijn.
Controleer de balans tussen materiaalvoorkeur en budget. De Ariete biedt veel roestvrijstalen snijbladen die duurzaam en scherp zijn; de blenderkan is voor praktische redenen van kunststof gemaakt, wat lichter maar ook gevoeliger voor krassen en geurresistentie is. Als je veel warme soepen of langdurig blenden wilt doen, kan een glazen kan in sommige modellen verschil maken — in dat geval kun je overwegen of een ander model met glazen bekken past bij je behoeften.
Zorg er bij aankoop voor dat je bereid bent accessoires en bladen goed te onderhouden: spoel na gebruik direct en droog metalen schijven zorgvuldig om roest en beschadiging te voorkomen. Let ook op veiligheid: bewaar scherpe onderdelen buiten bereik van kinderen en gebruik altijd de stamper bij het vullen via de vultrechter. Als opslag een bezwaar is, overweeg dan een opbergkist of lade-inserts om alle schijven bij elkaar te houden. Tot slot: luister tijdens gebruik naar het geluidsniveau en plan intensieve taken (zoals kneden) op momenten wanneer geluid minder storend is. Voor wie ruimte heeft en veelzijdigheid waardeert is dit apparaat een praktische en relatief betaalbare oplossing voor veel keukentaken.
De Ariete 1782/02 Moderna is een degelijke allrounder voor huishoudens die veelzijdigheid boven ultraslank ontwerp stellen. Met een krachtige 1000 W motor, een ruime 3 liter mengkom en een 2 liter blenderkan plus zeven nuttige accessoires, biedt hij veel functies die normaal gesproken meerdere apparaten zouden vereisen. De RVS snijbladen leveren nette, consistente resultaten en de emulgeerschijf en citruspers voegen extra praktische mogelijkheden toe voor dressings en verse sappen.
Er zijn echter kanttekeningen: het formaat van de machine en het ontbreken van geïntegreerde opbergruimte voor de accessoires maken hem minder geschikt voor kleine keukens. De kunststof blenderkan is praktisch, maar minder krasvast dan glas. Daarnaast vraagt het schoonmaken van metalen snijbladen om voorzichtigheid en tijd. Het apparaat maakt ook redelijk wat geluid bij zware belasting, iets om rekening mee te houden bij gebruik in open ruimtes.
Als je op zoek bent naar een multifunctionele, krachtig uitgevoerde foodprocessor met een goede prijs-kwaliteitverhouding en je hebt voldoende werkblad- en opbergruimte, dan is de Ariete 1782/02 een verstandige keuze. Voor gebruikers die maximale compactheid, stil gebruik of een glazen blenderkan willen, zijn er modellen die specifieker op die wensen inspelen. Over het geheel genomen is dit een praktisch apparaat voor de enthousiaste thuiskok die waarde hecht aan snelheid, veelzijdigheid en robuuste snijprestaties.
Ravi is productspecialist en gepassioneerde thuiskok die zich al jaren verdiept in foodprocessors. Voor Beste Foodprocessor test hij modellen, vergelijkt messen en opzetstukken en vertaalt technische details naar begrijpelijke tips. Eerder werkte hij in een kookwinkel waar hij klanten adviseerde over keukenmachines. In zijn eigen keuken draait hij wekelijks deeg, snijdt groente en maakt notenpasta’s — altijd op zoek naar de juiste balans tussen kracht, gebruiksgemak en duurzaamheid.
