€429,00
De Bosch MUM59N26CB combineert een sterke 1000 W motor met een ruime 3,9 liter roestvrijstalen kom en een overzichtelijk LED-display. In de praktijk maakt dit model indruk met vlotte kneedprestaties, gelijkmatig kloppen en voldoende vermogen voor het verwerken van deeg voor kleinere broden en taarten. De zeven snelheden en pulse-functie geven precieze controle bij delicate of zware taken. De kunststof behuizing houdt het gewicht beheersbaar en is gemakkelijk te onderhouden, al mist het de robuuste uitstraling van volledig metalen machines. Voor huishoudens die regelmatig bakken en koken is deze Bosch een uitstekende middenklasser: veel kracht en functies tegen een relatief scherpe prijs, met enkele compromissen op gebied van geluid, afwerking en opbergsysteem voor accessoires.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Vermogen | 1000 W |
| Inhoud kom | 3,9 liter (roestvrijstaal) |
| Snelheden | 7 snelheden + pulse |
| Behuizing | Kunststof (zwart) |
| Display | LED-display |
| Functies | Kneedfunctie, mengen, kloppen |
De Bosch MUM59N26CB is een huishoudelijke keukenmachine met een duidelijk praktische insteek: een krachtige 1000 W motor, een 3,9 liter roestvrijstalen kom en zeven snelheidsstanden met pulse voor extra controle. Dit model richt zich op gebruikers die regelmatig brood, gebak, beslag en sauzen willen bereiden zonder meteen te investeren in een professioneel apparaat. De 3,9 liter inhoud is ruim genoeg voor gezinnen en maakt het mogelijk om deeg voor meerdere broodjes of een standaard brood te kneden zonder te veel batches.
Qua bediening is er een LED-display dat de gekozen instellingen overzichtelijk toont. De zeven snelheden bieden fijne stapsgewijze controle, van langzaam mengen tot krachtig kneden. De pulse-functie is handig voor korte, krachtige bewerkingen zoals het fijnhakken of het kort mengen van ingrediënten zonder door te draaien naar een hogere snelheid. De kneedfunctie is specifiek geoptimaliseerd voor het ontwikkelen van glutennetwerken in deeg, waardoor de machine prettig presteert bij brood- en pizzadeeg.
De behuizing van kunststof betekent dat de machine relatief licht en makkelijk te verplaatsen is, wat handig is in kleinere keukens. De kom is van RVS, wat hygiënisch, duurzaam en eenvoudig te reinigen is. Accessoires zoals menghaak, deeghaak en garde (meestal meegeleverd bij dit type machine) sluiten aan op een stevige aandrijving. Tijdens intensief gebruik merk je dat de motor zijn kracht behoudt, al is de geluidsproductie duidelijk aanwezig bij hogere belastingen. Voor de prijs-kwaliteitsverhouding is de MUM59N26CB een veelzijdige keuze voor thuiskoks die veel bakken en willen vertrouwen op kracht en gebruiksgemak.
De grootste troef van de Bosch MUM59N26CB is zonder meer het motorvermogen van 1000 W. Dat vertaalt zich in betrouwbare prestaties bij zware taken zoals brood- en pizzadeeg. De kneedfunctie werkt efficiënt: deeg wordt gelijkmatig en snel ontwikkeld zonder dat de machine hapert, wat je tijd en energie bespaart in vergelijking met handmatig kneden. De 3,9 liter RVS-kom is een ander pluspunt: hij is ruim genoeg voor gezinsporties, bestand tegen krassen en warmte, en eenvoudig te reinigen in de vaatwasser.
De zeven snelheden bieden veel flexibiliteit. Voor delicate taken zoals het luchtig kloppen van eiwitten kun je op lage standen en de garde vertrouwen, terwijl bij zwaardere mengsels de hogere standen en de pulse-functie precies dat extra zetje geven. Het LED-display is overzichtelijk en maakt het kiezen en aflezen van instellingen eenvoudiger dan ouderwetse draaiknoppen of indicatielampjes.
Verder is de kunststof behuizing een praktisch pluspunt voor wie wil schuiven met het apparaat of het opbergt; het maakt de machine lichter en minder kwetsbaar voor deuken dan dunne metalen panelen. Ook de stabiliteit tijdens gebruik valt op: rubberen voetjes en een goed uitgebalanceerde kom zorgen dat de machine niet gaat verschuiven bij intensief kneden. Tenslotte is de gebruiksvriendelijkheid groot: het inbouwen van accessoires is intuïtief en het onderhoud beperkt tot een paar onderdelen die doorgaans afneembaar en vaatwasserbestendig zijn.
Hoewel de Bosch MUM59N26CB veel sterke punten heeft, zijn er ook nadelen om rekening mee te houden. De behuizing van kunststof voelt minder premium en robuust aan dan volledig metalen alternatieven; dit is vooral merkbaar bij intensief dagelijks gebruik en kan de indruk wekken van minder duurzaamheid op lange termijn. Daarnaast produceert de machine bij maximale belasting een duidelijk hoorbaar geluid: de 1000 W motor levert veel kracht, maar niet op fluisterstille wijze.
Verder is de 3,9 liter kom voor de meeste huishoudens ruim voldoende, maar voor wie regelmatig grote hoeveelheden brooddeeg of deeg voor meerdere broden wil verwerken, kan dit beperkt aanvoelen. Je zult dan vaker in batches moeten werken. Ook zien we geen geavanceerd opbergsysteem voor accessoires; de meeste accessoires moeten apart worden opgeborgen, wat ruimte en organisatie op het aanrecht of in kasten vergt.
Tot slot zijn er gebruikers die een iets soepeler of fijnmaziger snelheidsregelaar verwachten — hoewel zeven snelheden breed inzetbaar zijn, missen sommige fijnproevers een traploos instelbare variatie voor ultra-precisie bij gevoelige bereidingen. Al met al zijn dit geen dealbreakers voor de gemiddelde thuiskok, maar wel aandachtspunten bij de keuze tussen dit model en meer premium keukenmachines.
Voordat je de Bosch MUM59N26CB aanschaft, bedenk welke taken je vaak uitvoert in de keuken. Als je regelmatig brood bakt, veel beslag mixt of grote hoeveelheden deeg wilt verwerken, is het krachtige 1000 W motorvermogen een groot pluspunt: het bespaart tijd en levert consistent resultaat. Voor een huishouden van twee tot vier personen is de 3,9 liter kom meer dan toereikend; voor grotere gezinnen of als je vaak voor gasten bakt, kun je overwegen of de capaciteit groot genoeg is of dat je liever een grotere vaat krijgt.
Controleer ook de beschikbare ruimte op je aanrecht. De machine heeft een redelijk voetafdruk en neemt enige ruimte in beslag wanneer hij klaarstaat. De kunststof behuizing houdt het gewicht laag en vergemakkelijkt het verplaatsen, maar als je op zoek bent naar een zeer robuuste, industrieel ogende machine is een volledig metalen behuizing mogelijk meer passend. Denk daarnaast na over opslag van accessoires: zorg voor een keukenkast of lade waarin deeghaak, garde en menghaak netjes opgeborgen kunnen worden, omdat er geen geïntegreerd opbergsysteem aanwezig is.
Als je waarde hecht aan gebruiksgemak, zul je het LED-display en de zeven snelheden waarderen: ze geven je controle zonder veel gedoe. Houd er wel rekening mee dat de machine bij zwaardere belasting hoorbaar kan zijn; als geluidsarme prestaties cruciaal zijn (bijvoorbeeld in een open keuken of bij gebruik 's avonds) kun je dat gewicht mee laten wegen in je beslissing. Tot slot: vergelijk prijzen en garantiebepalingen, en controleer of eventuele extra accessoires of uitbreidingen beschikbaar zijn die jouw gewenste functies completeren. Voor de meeste thuiskoks biedt deze Bosch-model uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding en veel praktisch gebruiksgemak.
De Bosch MUM59N26CB is een sterke middenklasse keukenmachine die zich richt op de thuiskok die veel bakt en wil vertrouwen op kracht en veelzijdigheid. De 1000 W motor in combinatie met de 3,9 liter roestvrijstalen kom levert solide prestaties bij het kneden van deeg, het mixen van beslag en het kloppen van ingrediënten. Het LED-display en de zeven snelheden plus pulse-functie zorgen voor goede controle, terwijl de kneedfunctie specifiek bijdraagt aan betere broodresultaten dan veel basismodellen.
Er zijn wel concessies: de kunststof behuizing voelt minder premium aan en de machine maakt bij intensief gebruik duidelijk geluid. Ook gebruikers met zeer grote batches of wie veel waarde hecht aan een compact opbergsysteem voor accessoires moeten bedenken dat de capaciteit en het opbergcomfort beperkter kunnen zijn dan bij duurdere modellen. Desondanks biedt de MUM59N26CB een sterke combinatie van vermogen, gebruiksgemak en reinigingsgemak dankzij de RVS-kom en afneembare onderdelen.
Als je zoekt naar een betrouwbare, functionele keukenmachine voor dagelijks gebruik — vooral voor bakken en deegbereiding — is deze Bosch een uitstekende keuze binnen zijn prijsklasse. Voor wie maximale duurzaamheid, stillere werking of een professioneel uiterlijk zoekt, zijn er duurdere alternatieven; voor de meeste huishoudens biedt deze machine echter veel waar voor je geld en is hij een waardevolle aanvulling op de keuken.
Daan is oprichter en eigenaar van Beste Foodprocessor. Met jaren ervaring in keukenapparatuur en een achtergrond als producttrainer vertaalt hij technische details naar heldere, praktische adviezen. Hij test foodprocessors aan de hand van vaste criteria, zoals snijresultaat, deeg kneden, gebruiksgemak en schoonmaak. Daan houdt van transparantie: hij geeft eerlijk aan wat een apparaat wel en niet kan. In het weekend experimenteert hij graag met pesto, hummus en taartdeeg—altijd op zoek naar de beste combinatie van messen, motor en kom.
