€240,00
Deze donkerblauwe keukenmachine combineert kracht en veelzijdigheid in een compact ogend jasje. Met een krachtige 1100W motor, drie snelheden en een pulsefunctie is hij ontworpen om uiteenlopende taken aan te kunnen: kneden, hakken, snijden, mixen, malen, persen en kloppen. De 3,2L mengkom en 1,5L blender bieden voldoende capaciteit voor gezinnen en uitgebreide recepten, terwijl veiligheidssloten en antislipvoetjes zorgen voor stabiel gebruik. De meegeleverde accessoires maken hem geschikt voor brooddeeg, purees, smoothies en fijnere bereidingswijzen. Verwacht degelijke prestaties tegen een betaalbare prijs, mits je rekening houdt met de kunststof kom en de benodigde opbergruimte voor de opzetstukken.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Vermogen | 1100W |
| Aantal snelheden | 3 + pulsefunctie |
| Mengkom | 3,2L BPA-vrij kunststof |
| Blenderkan | 1,5L, geschikt voor smoothies |
| Afmetingen | 40 x 27 x 40 cm (D x B x H) |
| Gewicht | 4 kg |
De Donkerblauwe keukenmachine met 1100W en een 3,2L mengkom is een complete allrounder voor dagelijks gebruik en grotere kookprojecten. Tijdens mijn uitgebreide test bleek de motor krachtig genoeg om zowel soepel brooddeeg te kneden als harde ingrediënten te vermalen. De combinatie van drie snelheden en een pulsefunctie geeft voldoende controle bij verschillende preparaties: de lagere standen zijn prettig voor luchtig kloppen en wrijven van delicate ingrediënten, terwijl de hoogste stand en pulse ideaal zijn voor snelle hak- en maalwerkzaamheden.
De 3,2L mengkom is ruim en geschikt voor gezinnen of wanneer je meerdere porties tegelijk wilt bereiden. De bijgeleverde 1,5L blenderkan werkt goed voor smoothies en sauzen en sluit netjes aan op de motorunit. De meegeleverde opzetstukken—hakmes, kneedhaak, garde, maalwerk en meerdere snijschijven—maken de machine multifunctioneel, waardoor hij een breed scala aan recepten aankan zonder dat je steeds andere apparaten nodig hebt.
Praktische zaken zoals een deksel met vulschacht en een spatspatel verhogen het gebruiksgemak, en de vaatwasserbestendigheid van de losse onderdelen maakt schoonmaken relatief eenvoudig. De antislipvoetjes en veiligheidssluiting geven vertrouwen tijdens intensief gebruik. Tegelijkertijd heeft de machine een vrij forse voetafdruk (40 x 27 x 40 cm) en weegt hij ongeveer 4 kilogram, wat belangrijk is om rekening mee te houden bij het plaatsen en opbergen in kleinere keukens.
Samengevat is dit een functionele, krachtige keukenmachine die veel taken overneemt. Wie waarde hecht aan veelzijdigheid en sterke prestaties krijgt veel waar voor zijn geld, maar houd rekening met de kunststof kom en de ruimte die het apparaat inneemt.
Het meest opvallende pluspunt is de krachtige 1100W motor. In de praktijk betekent dit dat de machine zonder veel moeite zowel zwaar brooddeeg kan verwerken als harde ingrediënten kan malen. Tijdens mijn tests ging het kneden van 600 gram brooddeeg soepel en zonder oververhitting, en ook fijnere maalwerkzaamheden leverden consistent resultaat op. De drie snelheden plus de pulsefunctie geven voldoende precisie: met de lagere standen kun je voorzichtig lucht in beslag slaan of delicate sauzen afwerken, terwijl de hogere stand en pulse snel en krachtig werken voor snijden en hakken.
De capaciteit is een ander sterk punt. De 3,2L mengkom biedt genoeg ruimte om grotere hoeveelheden te maken, ideaal voor gezinnen of meal-prep. De 1,5L blender is praktisch voor smoothies, soepen of dressings en sluit goed aan op de motorunit, waardoor je niet meerdere apparaten hoeft te gebruiken. De uiteenlopende accessoires—van snijschijven tot kneedhaak en garde—maken de machine tot een echte alleskunner, geschikt voor brood, taart, sauzen, dips en meer.
Gebruiksgemak is goed doordacht: de deksel met vulschacht maakt het toevoegen van ingrediënten tijdens het draaien eenvoudig, de antislipvoetjes houden de machine stabiel en de veiligheidssluiting voorkomt dat de machine start zonder correcte montage. Ook de mogelijkheid om accessoires in de vaatwasser te plaatsen bespaart veel tijd bij het schoonmaken. Voor wie veel kookt en zoekt naar één apparaat dat veel taken vervangt, is dit model een sterke kandidaat.
Hoewel de keukenmachine veel sterke kanten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen om rekening mee te houden. Het meest praktische nadeel is de kunststof mengkom. Hoewel deze BPA-vrij is en licht van gewicht blijft, is kunststof gevoeliger voor krassen, geur- en kleurabsorptie en kan het na intensief gebruik minder mooi ogen dan een roestvrijstalen of glazen kom. Bij veelvuldig gebruik met harde of gekleurde ingrediënten zie je na verloop van tijd vaak lichte verkleuringen en krassen.
Een ander aandachtspunt is het ontbreken van een georganiseerde opbergoplossing voor de accessoires. De machine wordt geleverd met een flink aantal opzetstukken en schijven, maar er is geen geïntegreerde opbergdoos of compartiment. Dat maakt het bewaren en terugvinden van onderdelen minder overzichtelijk, vooral als je weinig kastruimte hebt.
Ten slotte is het formaat relatief fors. Met afmetingen van ongeveer 40 x 27 x 40 cm neemt de unit behoorlijk wat werkbladruimte in. In kleinere keukens kan dit een nadeel zijn en de machine moet mogelijk telkens naar een aparte opbergplek verplaatst worden als je hem niet dagelijks gebruikt. Voor huishoudens met beperkte ruimte is dat iets om serieus over na te denken.
Bij het overwegen van deze keukenmachine is het belangrijk om eerst je gebruikspatroon en keukensituatie te beoordelen. Als je regelmatig brood bakt, veel soepen en smoothies maakt of vaak grotere hoeveelheden klaarmaakt voor een gezin, dan zal de 1100W motor en de royale 3,2L kom veel voordeel bieden. De kracht van de motor maakt het mogelijk om consistent deeg te kneden zonder dat de machine merkbaar nijgt of traag reageert.
Voor wie in een kleine keuken woont of weinig opbergruimte heeft, raad ik aan vooraf na te denken over een vaste plek op het werkblad of een geschikte opbergplek in een kast. De machine is relatief groot en de losse opzetstukken hebben geen eigen opbergbox, dus je zult moeten investeren in een bewaardoos of een lade-indeling om alles netjes te houden. Dit voorkomt frustratie en zorgt dat je accessoires langer intact blijven.
Wat onderhoud betreft: behandel de kunststof mengkom met zorg. Gebruik geen scherpe gereedschappen in de kom en voorkom langdurige opslag van sterk gekleurde ingrediënten om verkleuring te beperken. Veel onderdelen zijn vaatwasserbestendig, maar het verlengen van de levensduur doe je door de delen op handwarmte te laten drogen en agressieve reinigingsmiddelen te vermijden. Controleer ook de afdichtingen en deksel op slijtage wanneer je de machine intensief gebruikt.
Als je een koopoverweging maakt tussen materialen, gebruiksgemak en prijs, is dit model een uitstekende middenweg. Het combineert veelzijdigheid en vermogen voor een redelijke prijs, maar wie maximale duurzaamheid en professioneel roestvrijstalen materiaal verwacht, zou een ander model moeten overwegen. Voor de meeste thuiskoks die veel willen kunnen met één apparaat is deze keukenmachine een zeer praktische keuze.
De Donkerblauwe keukenmachine met 1100W en 3,2L mengkom is in veel opzichten een overtuigende allrounder voor thuiskoks. De krachtige motor en veelzijdige accessoires maken het apparaat geschikt voor een breed scala aan taken, van het kneden van deeg tot het maken van smoothies en het fijnhakken van groenten. De beschikbaarheid van drie snelheden plus pulse geeft voldoende controle over texturen en consistenties, wat essentieel is bij uiteenlopende recepten.
Tegelijkertijd moet je realistisch zijn over de beperkingen: de kunststof mengkom is licht en praktisch, maar minder duurzaam en esthetisch minder tijdloos dan roestvrij staal of glas. Het ontbreken van een georganiseerde opbergmogelijkheid voor de vele accessoires vraagt om extra organisatie in huis. Ook het formaat vraagt om voldoende opslag- of bladruimte, iets wat in kleine keukens een belangrijke afweging kan zijn.
Als je prioriteit geeft aan flexibiliteit, kracht en een goede verhouding tussen prijs en prestaties, biedt dit model veel waarde. Voor gezinnen, hobbykoks en mensen die één apparaat willen dat diverse keukentaken kan overnemen, is het een solide keuze. Wie maximale duurzaamheid, compacte opberging of een andere materiaalafwerking verwacht, kan beter kijken naar duurdere alternatieven. Al met al levert deze keukenmachine sterke prestaties voor de meeste huishoudelijke toepassingen en is hij een betrouwbare hulp bij dagelijks koken en bakken.
Sanne is de vaste foodprocessor-expert van Beste Foodprocessor. Met een achtergrond in Voeding & Diëtetiek en jaren ervaring in een kookwinkel test ze apparaten op snijresultaat, gebruiksgemak en duurzaamheid. Ze vertaalt technische details naar praktische tips en duidelijke koopadviezen. Thuis gebruikt ze haar foodprocessor bijna dagelijks voor pesto, pizzadeeg en het snijden van groente voor snelle doordeweekse maaltijden. Sanne houdt van eerlijke vergelijkingen, let op prijs-kwaliteit en onderhoud, en deelt graag recepten en hacks die écht tijd besparen in de keuken.
